1985年出版のレストランメニュー紹介 料理本(ポール・ボキューズの写真は、恐らく広告だと思います。YUKAおまとめです。。)当時、現地、フランスに料理の勉強をしていた際、購入した書籍になります。Judy Moody シリーズ 洋書 チャプターブック洋書15冊 セット。随分前なので、記憶は残っていませんが、必要な方にお譲りしたいと思います。【タロット】RUOTA DELLA FORTUNA。当時の三ツ星レストランには、ラ・ビラミッド、ボール・ボキューズ、アラン・シャペル、ジョルジュブラン、トロワグロ・・・とても盛んな時期でした。未使用品 ジョルジオ アルマーニ 40周年記念書籍 写真集。お店のインテリア、本棚に、又はメニュー開発の参考にいかがでしょうか?とても希少な本ですので、大切に活用して頂ける方にお譲りしたいと思います。絶版 TANK BATTLES OF THE MID-EAST WARS(2)。尚、返品は受け付けておりませんので、良く検討されてからのご購入をお願い致します。洋書 THE NEW YORKER BOOK OF CAT CARTOONS。#フランス料理本#洋書#メニュー